秘伝豆の通販詳細！価格や評価は？【ザワつく！金曜日4月26日放送】

4月26日のザワつく金曜日は、一茂さん、良純さん、そして高嶋ちさ子さんが言いたい放題の1時間。

3人ともかなりの食通と毒舌で知られていますが、そんな3人が大絶賛した秘伝豆。

お酒との相性もかなり良さそうです。

その「秘伝豆」の通販情報を紹介します。

秘伝豆とは？

「秘伝豆」は「青豆」とも呼ばれていて、山形県では有名な豆です。

普通の豆よりも香りや甘みがとてもいいとのこと。

見た目もとてもきれいですね！

秘伝豆のカロリーや栄養は？

カロリーは、100gあたり338kcal。

一般的な大豆のように「イソフラボン」、「葉緑素」、「大豆オリゴ糖」以外にも、「ビタミンＡ」が多く含まれています。

この秘伝豆の香りがいいという特徴を活かしてシンプルにひたし豆で食べるのがオススメです。

山形の乾燥秘伝豆でふっくら煮豆

料理名：秘伝豆の煮豆
作者：はなまる子♪

■材料（３～４人分）
秘伝豆（青大豆） / ２００ｇ
水 / 600～700ｃｃ
塩 / ひとつまみ
・・調味料 A・・ /
ゆで汁 / ３００cc
和風だしの素 / ４ｇ
しょうゆ / 大さじ２
みりん / 大さじ１

■レシピを考えた人のコメント
秘伝豆（青大豆）にはたんぱく質、ビタミン類、ミネラルがたっぷり、健康食品として常備菜として保存が効くのも嬉しいです。
水で戻すと約２倍の大きさになります。

詳細を楽天レシピで見る

秘伝豆の通販情報は？

【送料無料】【メール便】平成30年 山形県産 秘伝豆（青大豆・ひたし豆）【900g】 価格：1280円（税込、送料無料) (2019/4/26時点) 楽天で購入

価格は、900gで1280円。

楽天では、メール便で対応されているので、これだったら、留守中でも安心ですね。

アマゾンでも秘伝豆の通販取り扱いがあります。

こちらの秘伝豆アマゾンではベストセラーになるほどの人気！

ギフト用の味噌も発見！

こちらも色がとてもきれいです。

実際食べられている皆さんの口コミが気になります。

秘伝豆の食べ方や口コミは？

クセになる美味しさという声がとても多く、豆好きにはたまりませんね。

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